Två bröd

• 5 dl rågsikt
• 3 dl grovt rågmjöl
• 2 dl grahamsmjöl
• 2,5 dl blandade frön (sesam, solros, lin, pumpakärnor)
• 1, 5 dl rågkross
• 1 dl vetekli
• 4 tsk bikarbonat
• 1,5 tsk salt
• 0,5 dl rapsolja
• 1 dl mörk sirap
• 1 liter lätt fil

Blanda alla torra och ingredienser, tillsätt olja, sirap och lättfil. Blanda noga och fördela i smorda formar. Grädda ca 2 tim i 175 gr. Stjälp upp efter en stund på galler och låt vila under bakduk ett par timmar innan du skär upp.