”Falskt höns” med ris och curry

  • 1 stor kyckling 1½ kg eller mer
  • 1 gul lök
  • 1 msk olja
  • 1-2 msk standardcurry
  • 4-5 dl vatten
  • 1 hönsbuljongtärning

Kör i Slow Cooker i 8 timmar på Low. Tag upp kycklingen och sila av skyn. Gör en bottenredning och späd med skyn och en bussig skvätt grädde. Smaka av med salt och curry. Bena av kycklingen och lägg i grytan och häll såsen över. Sätt på Buffé-läge och servera med ris.